Bar Manager

Solliciteer nu

Bar Manager

Per direct zijn we opzoek naar een Bar Manager voor onze eerste eigen horeca vestiging in Utrecht. 


Full-time · Karma Kebab Utrecht

Over de rol

Onze naam doet vermoeden dat wij een shoarmatent gaan openen… maar als je kebab opnieuw uitvindt, kan ook innovatie op restaurant niveau niet achterblijven. Met onze wortels diep in de heilige grond van menig festivalterrein zijn wij het aan de wereld verplicht om ons concept year-round aan te bieden. Daarbij brengen we het festivalgevoel naar binnen. Want zeg nou eerlijk: feest=kebab en kebab=feest!

Een plek die het feest een stapje dichterbij de kebab brengt, een plek waar we het festivalgevoel year-round vangen en bovenal grote groepen mensen per avond willen verrassen met uitdagende smaakcombinaties en duurzame voedsel oplossingen.

Deze horecazaak komt op de Kanaalweg 50 om precies te zijn. Zoals gezegd wordt het niet zomaar een shoarmazaak: met 400m2 restaurant/bar, 250m2 buitenterras, 1.000m2 dakterras en een eventspace van maar liefst 2.000m2, wordt dit de nieuwe spot in Utrecht.

De Functie

Ellebogen op de bar, 2 handen die de kin ondersteunen en de grote starende ogen van hem/haar/het die aan jouw lippen hangen, dat heb je gemist he?! Jij bent de bartijger die al 2 jaar zit te smachten naar het feestje dat je bij ons hebt gevonden! Als jij praat, komt er confetti uit je oren. De gehele corona periode stonden jou dancing shoes afgestoft paraat om weer dansjes te mogen doen(wij snappen heus dat ook jij dat illegale feestje hebt gepakt, wij ook, niet verder vertellen) en heb jij bij gebrek aan beter je flirt skills maar uitgebreid op de online platformen, where else. JE MAG WEER! Bij ons dus.

Karma Kebab Utrecht wordt een bar die verrassend duurzaam eten samenbrengt met het festivalgevoel waar we bij Karma Kebab groot mee zijn geworden. Je weet hoe het is om bar te runnen en bar/bedienend personeel aan te sturen. Bovenal krijg jij er energie van om mensen met een goed gevoel een plek te geven en er alles aan te doen dat ze vrolijk weer weg gaan. Je weet daarnaast hoe je een bar draait, houdt je waste in de gaten en weet hoe je een drankje extra verkoopt. We zouden het geweldig vinden als je het team ook kunt trainen en laten groeien! 

Over jou

  • Je hebt aantoonbare ervaring achter (en voor) de bar

  • Je bent sociaal, vriendelijk en communicatief, openmindend en gewoon een leuke vogel

  • Je bent energiek, positief en schuwt een stiekem uit de hand gelopen avond niet

  • Je kunt leiding geven en neemt verantwoordelijkheid

  • Je bent bekend met de HACCP beginselen en bezit je diploma Sociale Hygiëne (pre)

  • je houdt van confetti en glitters

Karma Kebab?

Het legendarische Lowlands Festival vroeg ons om de meest duurzame nachtsnack te maken. Dus maakten we kebab van Nederlandse knolselderij en tarwe. Sindsdien laten we zowel vleeseters als veganisten watertandend voor de foodtruck staan.

Met karma in de naam weten we dat acties consequenties hebben. Daarom hebben we ons als bedrijf voorgenomen dat onze acties positieve gevolgen voor de wereld en de mensen om ons heen moeten hebben. Dat betekent een harde belofte aan iedereen voor en achter de schermen van onze trucks, in de horeca en bij ons op kantoor. We vinden jouw persoonlijke groei belangrijk en willen dat je gelukkig bent bij ons. Belangrijk daarbij vinden we dat er aandacht is voor persoonlijke verschillen. We streven naar een diverse werkvloer waar iedereen zich thuis voelt en daarmee staat ook deze vacature open voor iedereen, ongeacht afkomst, geslacht, leeftijd, religie of seksuele geaardheid. 

Volg ons op Instagram

Arbeidsvoorwaarden

We betalen goed, maar vinden dat slechts het begin van onze samenwerking. We vinden het belangrijker dat je bij ons verder leert en een goede tijd hebt. We vertellen je daar graag meer over in een gesprek! 

Solliciteer

Wil je ons team komen versterken als Bar Manager in Karma Kebab Utrecht? Dan horen we graag van je!